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【水晶下午茶】Lalique X Sheraton Hotel 品味高貴優雅

來到周末，不少人也喜歡到酒店嘆一頓下午茶。近日法國水晶品牌 Lalique 就與香港喜來登酒店合作，推出限定「Mon P...

【時尚的月餅】Ralph's Coffee 首度推出中秋月餅禮盒

誰說追求瘦身的時裝人不會食月餅？Ralph Lauren 旗下的咖啡店，今年就首度推出月餅禮盒，迎接中秋的來臨。 月餅禮...

卡邦尼加忌廉？意大利人會生氣！

【明報專訊】用叉子捲起一個小小的澄黃漩渦，口感柔滑豐盈，伴隨而至的是濃郁蛋香滋味——說的是卡邦尼...

起筷抗暑﹗ 韓參雞湯以熱治熱

【明報專訊】今夏熱浪席捲亞洲，連位處較高緯度的韓國、日本也不例外。高溫徘徊攝氏卅五度以上，你以為冰品、冷麵自是最受歡迎的...

日鰻三重奏 補充體力抵酷熱

【明報專訊】日本人在炎夏的土用丑日（今年為七月二十日和八月一日，詳見附稿）愛吃鰻魚補充體力的習慣，已經在香港落地生根。日...

【美肌下午茶】Elizabeth Arden 從內而外強化肌膚

美容品牌除推出林林總總的護膚產品外，亦重視良好的飲食習慣，從內而外強化身體和肌膚防禦力。有助消化和維持腸道健康的益生菌，...

淺談日本威士忌潛力股

【明報專訊】上期介紹了日本威士忌的兩大「門派」，意猶未盡，今期不如說說其他日威吧。羽生、輕井澤等炒上天價的大名，你大抵都...

書展尋找美味食譜 名廚飲食秘笈 珍藏逐漸失傳懷舊菜

【明報專訊】熱愛烹調的人對入廚總有一套個人心得，有人會手抄筆錄，整理成私家秘笈，像海景嘉福洲際酒店中菜行政總廚梁輝雄；有...

【健康美肌】Aveda 「期間限定」藜麥主題下午茶

要擁有健康美肌，必須從良好的飲食習慣入手。近年來，藜麥推崇為 Superfood 之一，當中蘊含多種人體所需營養素、膳食...

大館轉角遇上美食 解憂江南菜 醋勁茶香爭寵

【明報專訊】江南菜，清新、精緻，恰如七月的夏，江南水鄉的醉人秀美。這時的你身在擁擠的香港，工作忙碌，不妨就讓魚米之鄉的酸...